Baxt Lierne

2 x 100kW Co2 superkjøl – Baxt Lierne

Vi har bygget 2 stk SCM Co2 superkjølere som produserer iskald luft på -40 grader som fryser ned  bakevarene som kommer rett ut ifra stekelinja hos Baxt Lierne.

Vi har levert 2stk superkjøl til fabrikken som ligger i Sørli. Første anlegget ble levert når fabrikken ble bygd under Drømmebakeriet i 2015, og nå det siste som ble igangsatt i 2022 under Baxt Lierne AS. 

Anleggene bruker Co2 som er et naturlig kuldemedium. Dette mediet er svært godt egnet for lavtemperatur bruk, samtidig som det også egner seg godt til varmegjenvinning av høy-temp vann. 

Trøndelag Kuldeteknikk har som hovedfokus på å bruke naturlig kuldemedium- og Co2 er et hovedsatsningsområdet for oss. 

0